Professeur de rythmique depuis 1989 (études au conservatoire de Bienne), Catherine Oppliger Mercado a obtenu ensuite le diplôme supérieur de la méthode Jaques-Dalcroze à Genève à l’Institut Jaques-Dalcroze en 1993).
Elle a enseigné la rythmique dans plusieurs contextes (écoles enfantines, conservatoires, cours privés) dans le canton de Vaud et Neuchâtel. Engagée depuis 1996 au CMNE pour l’initiation musicale, elle a effectué en 2013 une formation postgrade dans le domaine de la rythmique pour seniors.
Parallèlement à cela, depuis 1997, Catherine Oppliger Mercado a été engagée dans le cadre de la formation des enseignants (École Normale de Neuchâtel qui est devenue depuis 2001, HEP-BEJUNE). Dans ce cadre-là son enseignement est lié à la rythmique, mais aussi plus largement à la formation musicale et artistique des futurs enseignants.
Elle a composé des chansons pour enfants (collection Amuse-Bouches)
Actuellement, elle est en train de terminer un CAS en analyse de pratiques professionnelles à la HEP BEJUNE.